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□王伟民

生猪生产一头连着居民餐桌,一头连着“三农”,但养殖污染,是长期困扰养猪业发展的最大障碍。

3月初,苏州出台“猪九条”——《苏州市进一步促进恢复生猪生产保障市场供应的政策举措》,立足苏州实际,采取九条措施,从财政、土地、环保等关键领域入手,力挺生猪生产。其中,最大的亮点就是大力建设生态养猪场,开展规模化、生态化养猪。这样既能抓好农村污染防治又能大力发展生猪养殖业,可以说是破解了一道“两难”难题。

“要让农村更像农村”,一直是苏州城乡一体化建设的努力方向。在推进乡村振兴过程中,苏州的特色田园乡村中决不能让养猪业“缺席”,这是肯定的。怎样才能做到生产与生态两者兼顾?规模化、生态化养殖应当是唯一的选择。很显然,从污染防治的角度来看,千家万户的分散化养殖,不利于污染防治,只有规模化的养殖场才有条件、有实力做好污染防治工作。以江苏规划和在建的万头猪场为例,生态化养殖已成为“标配”:粪污无害化只是基本要求,资源化才能变废为宝。而且,养猪场也只有具备一定规模粪污资源化利用才具经济性。比如,有的养猪场和当地供电公司签订协议,建成后沼液发电上网,有的利用沼液提纯生产天然气;干粪则用于有机肥生产,最后剩下的沼渣和废水才作无害处理。苏州市农业农村局的资料则显示,畜禽肥成就了苏州特色农产品的高品质,地产葡萄、梨用羊粪施肥,皮薄肉细而甘甜,水稻施用农家肥,稻米也香喷软糯。因此,苏州要求农业园区配套畜禽养殖项目。

力挺规模化、生态化养猪,苏州“猪九条”又细又实,特色鲜明。自2020年1月1日到2021年3月31日,市级财政对新增出栏5000头以上、1万头以下商品肥猪的规模猪场给予50万元奖励,5000头以下猪场由各市(区)自行制定奖励政策。与此同时,对于今年新建的每个万头规模猪场,苏州将在乡村振兴政策用地计划中调拨落实1至2亩建设用地计划。规模猪场配套建设则纳入省、市级现代农业产业园区认定标准。

那么,生态养猪场应当长啥样?放眼苏州,在各地都已经有了一批样本。不过,从长远发展来看,苏州的生态养猪场还亟须总结、提炼,绘制出一幅“标准像”。

本栏目由苏州市生态环境局协办

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