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□苏报记者 陆晓华 袁雪 惠玉兰

阳澄湖,因盛产清水大闸蟹而闻名于世,眼下天气趋冷,正是“黄金蟹季”,记者昨天来到阳澄湖边,从蟹农处得知,今年阳澄湖大闸蟹迎来了历年来的“大丰收”,不仅量多,而且个大,蟹农与食客都乐得笑逐颜开。而记者从多方了解到,今年享有盛名的阳澄湖蟹不仅是“大丰收”,也是“双丰收”。

众所周知,阳澄湖是苏州第二水源地,为了保证阳澄湖水质稳定达标,近年来,苏州采用高科技、高标准的方法,实现阳澄湖渔业和生态保护两不误。利用生物净化构筑优质水环境,不断推进标准化养殖池塘改造,用“好水”养出高品质大闸蟹,为蟹农们带来了看得见的利益。同时,从2013年起连续两轮、持续六年不断推进阳澄湖生态优化行动,通过持续不断进行阳澄湖生态综合治理,让阳澄湖地区发展实现了生态保护和经济效益的“双丰收”。

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好蟹源于“好水” 标准化养殖池塘守住生态底线

走进位于阳澄湖齐镇的相城区国家现代农业示范区,一个个长方形的标准化养殖池塘整齐划一,岸边不少大个头的螃蟹正在“散步”。张卫业是这片180亩标准化养殖池塘的养殖技术指导员,每天他都要在池塘边查看螃蟹的长势,随手拿起岸边的螃蟹,个个青壳白肚、金爪黄毛。张卫业告诉记者,今年养殖的大闸蟹个头大、品质好,这都得益于拥有“好水”的标准化池塘。

“池塘里的水都引自阳澄湖,池塘内还种植伊乐藻等水生植物,营造与阳澄湖自然水域非常接近的优质生态环境。”张卫业告诉记者,整个养殖过程都不使用药物,待养殖季结束后,池塘内的尾水都将引入20亩尾水区池塘,“这里种了黄菖蒲、美人蕉、花叶芦苇等植物,还投放了螺蛳、花白鲢等滤水性生物,可消减氮、磷等有机物。尾水经过生物净化达到标准后,再重新回到标准化养殖池塘中,从而形成了良好的生态内循环。”

好水养好蟹实现了富民增收,标准化养殖池塘改造则牢牢守住了阳澄湖的生态底线。

经过物理沉淀与生物技术两级净化 实现养殖尾水循环利用达标排放

改造后,池塘养殖水首先排入排水沟,即一级净化区,实现大颗粒有机物的物理沉淀;随后排放至尾水净化区,即二级净化区,通过生物处理技术进行集中净化处理;最后排入附近的内河,并由提升泵站送至引水沟渠供池塘补水或换水,实现水体循环利用。2017年12月20日市政府出台了《苏州市养殖池塘标准化改造实施意见》,明确属地政府是养殖池塘标准化改造的实施责任主体,全面负责本辖区养殖池塘标准化改造工作,并负责建立长效管理机制,各相关政府职能部门根据职责分工,加强协调配合,形成齐抓共管工作合力;明确建立政府主导、财政投入为主的建设保障机制。《意见》不仅对池塘大小、朝向、进排水管道提出了较高要求,同时预留8%-20%的尾水净化区,构建养殖水体循环系统,努力实现养殖尾水循环利用或达标排放。

“2017年以来,全市新增的已建在建标准化改造池塘面积10万亩,全面推进养殖用水循环利用或达标排放,进一步提升渔业水域的生态环境,实现渔业绿色可持续发展。”苏州市农业农村局渔业渔政处副处长何丽君说。

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自2016年起,相城区就开始对养殖池塘进行标准化改造,并在相城区国家现代农业示范区内完成3000亩的标准化改造试点;2017年起,相城区着力在三年内标准化改造养殖池塘1.06万亩。据介绍,今年年底,相城区三年标准化改造万余亩养殖池塘计划将全部完工,并超额完成8.2%。

目前,相城区阳澄湖周边地区50亩以上连片池塘已基本完成了标准化改造,未改造的池塘将逐步退出水产养殖,并根据地块性质复耕种植水稻、蔬菜或者绿化。

生态养殖促进水产业健康发展 苏州养殖池塘长期水质优于外缘水质

在昆山市阳澄湖现代渔业产业园,规划齐整的高标准池塘,优良的水质引来白鸥成群起舞,这里按照生态循环、养殖尾水集中处理的原则,打造池塘养殖循环水示范工程,政府财政大力投入,引导农民标准化、规范化养殖。

周文元是个有近30年养殖经验的老渔民,从搬进阳澄湖现代渔业产业园之后收益一直不错。周文元说,产业园的基础设施建设齐全,对养殖户来说,无需考虑基础投入,但对养殖过程的要求,十分严格。“我们投的饲料都是生物饲料,是用生物试剂调制的,管理很严,不能随便投。”周文元说,产业园里建有水质在线监测和水质在线分析,监测设备直接建到塘边,哪一个池塘的水质发生变化,就会报警。“水质对养蟹很重要,水质不好,蟹就不长。”

苏州市级还制定了《苏州市养殖池塘标准化改造指导性标准》,各市、区参照该标准,围绕落实养殖水循环利用或达标排放,积极委托中国水科院、中国科学院等科研院所编制技术设计方案,并推进实施。

同时,市级下发《关于加强全市标准化养殖池塘长效管理的通知》,按照“建管结合、建管并重”原则,围绕完善生产经营机制、养殖池塘标准化改造投入机制、管护机制和养殖用水循环利用或尾水达标排放监管机制等层面,从构建长效机制层面,着力解决各地养殖池塘标准化改造工作中存在的重建设、轻管理和难管理等问题。

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苏州大学教授、博士生导师蔡春芳及其研究团队长期研究水产养殖污染控制及养殖技术、养殖强度等相关领域,从2008年以来对全市池塘养殖进行监测研究。她表示,苏州养殖池塘长期水质优于外缘水质,尤其是养蟹池塘,养鱼池塘部分也是如此。从苏州总体情况看,水产池塘养殖污染很少,近年来,苏州加大池塘生态化改造,硬件上加大配备增养设施,特别是局部增养设施,绝大部分的池塘不是换水而是补水,苏州这一点做得很领先。

两轮六年阳澄湖“生态优化行动” 确保水源地水质稳定达标

近几年,苏州高度重视阳澄湖水源地水质保护工作,苏州市生态环境局(苏州市太湖办)副局长蔡尚志告诉记者,1996年,苏州就出台了关于阳澄湖水源水质的地方性保护法规《苏州阳澄湖水源水质保护条例》。近几年来,为了进一步改善阳澄湖水质,保障饮用水安全,从2013年到2018年,连续两轮推进阳澄湖生态优化的行动,围绕阳澄湖安排了300多项重点生态环境治理项目,投入100亿元治理阳澄湖水环境。今年,市政府又进一步开展阳澄湖生态优化攻坚行动,出台攻坚行动计划,牢牢守住阳澄湖生态底线。

记者注意到,根据2018年苏州市环境状况公报,太湖(苏州辖区)、阳澄湖、独墅湖和金鸡湖水质总体达到Ⅳ类。蔡尚志说,根据水质监测报告,今年1-9月,阳澄湖全湖湖体平均水质符合Ⅳ类。国考断面阳澄湖心水质符合Ⅳ类,达到国家“水十条”考核要求。苏州工业园区阳澄湖第二水源地与围网养殖区不在一个区域,该水源地今年逐月水质均符合Ⅲ类,水质稳定达到国家饮用水源地考核标准。

为优化阳澄湖生态,苏州还全面推进苏州阳澄湖综合整治工程。据市水务局最新数据,阳澄湖生态修复工程一期土石方工程全部完成,水生植物种植完成60%;阳澄湖中西湖连通工程已全部建成投入运营,有效改善阳澄湖西湖的水质。

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